健康食品の通販サイト【きくぞうネット】菊芋・きくいも・キクイモ・酢卵・黒酢

菊芋（きくいも）は、もとは、飼料として北米から持ち込まれたものですが、第二次世界大戦末期には、これでアルコールを造って航空燃料の足しにしていたとのこと。

　菊芋（きくいも）で、戦闘機を飛ばすという発想からしてすでに勝てる戦ではなかったろうと戦後生まれの私は呆れています。
　その後、効率的で安い飼料が手に入るようになり飛行機燃料にするにも無理があると納得されて菊芋（きくいも）は栽培されなくなっていきました。

　日本中、各地の緑や野草、川原などで、しっかり繁殖を続けています。
最近になって血糖値の上昇を抑えるイヌリンという成分が多く含まれていると再び話題になっている植物です。

　一重で黄色のコヒマワリ風の花が夏に咲いていた記憶がおありならまっすぐその場所に行けばいいのですが、菊芋（きくいも）は他の雑草とはかなり様子が違うので枯れ果てた今でも以外に見つけ出すのは簡単です。

まずその背の高さ。
大人の身の丈ほどもあってススキを越しています。

　そして枯れ縮んだ葉は、特徴のある黒っぽい色。
この季節、枯れ野で黒っぽいのは菊芋（きくいも）がフキの葉ぐらいなので黄土色の枯れ原では目につきやすいのです。
　塊茎は、こんなにたやすく、こんなにたくさん頂いていいのかしらと思うほど浅い地面からザクザク出てきます。
どうして食糧難のアフリカなどにこの菊芋（きくいも）を植えないでしょうか。

　さて問題は、私の植物仲間が「ブタの餌」と言い放ったそのお味ですが、未熟なカボチャかズッキーニ
のような食感にキク科特有のぷんと野の香り。
　生のまま味噌漬けにするかキクイモチップスとか。

先日、この世のグルメ体験も表現力も十二分に豊富そうな三人の男性にそれぞれ持ち帰って食体験してもらいました。

　その感想。
Ａ氏「揚げたての熱々に塩コショウ。我が家はしょほど食生活が貧困なのか妻もおいしそうに食べ余分を揚げたしていました」
Ｂ氏「てんぷら、けっこういけます」。
Ｃ氏「甘みもあってまずくないというよりおいしかったです」とのこと。
大丈夫なようですよ。

中国新聞から抜粋

投稿者: きくぞう店長 日時: 2008年07月19日 09:47

店長、去年の１１月に結婚し、先月ですが、6月8日に第一子「健喜」（げんき）君が誕生しました。
奥さんは、妊娠中いろいろ大変（切迫流産で入院したり）でしたが、子供は元気に産まれました。

予定日より２週間くらい早い誕生に陣痛がきたときはビックリしましたが、病院に行って２時間ちょっとで産まれるという超安産でした。

最近は、抱き癖がついたのか、泣くと抱き、寝たかなと思い布団に下ろすと泣きという順番で何回も繰り返してます・・・

最近笑ったり泣いたりするので、見ていると癒されます。
早く首がすわってくれると安心できるのですが・・・

名前はげんきですが、元気に育ってくれると嬉しいです。
店長もきくいもきくぞうをたくさん販売して生活を安定させなければ★★（＞∀＜。）

投稿者: きくぞう店長 日時: 2008年07月15日 17:10

最近、兄が飲みに行く居酒屋で、きくいもきくぞうの話をするお客様がいたみたいなのですが、よく聞くと呉市という都市の温泉できくいもきくぞうを買ったんだけど、血糖値が下がったという話だったみたいです。
かなり糖尿病がひどく、血糖値が３００を超えていたみたいなのですが、正常値に近いところまでHbA1cも血糖値も落ち着いていると言われていたみたいです。

僕も兄と一緒にその店にお邪魔になり、マスターに話を聞きましたが、ずっとそのお客様の血糖値が高いのは知ってたけどきくいもきくぞうを飲んで血糖値が下がったと聞くと、まわりにたくさん血糖値が高い人がいるので紹介したいと言われました。

ただ、きくいもきくぞうを飲んだだけで下がったのではなく、毎日1万歩近く歩き、食事制限もある程度はしていたみたいです。

病院の先生も、どーしてこんなに血糖値が下がったの？と聞いてきたみたいです。

知らないところできくいもきくぞうの話が出るだけで嬉しいのに、兄の前でそれを聞けたことと、病院の先生が驚くほどの効果があると言われるのは本当に嬉しいことです。

改めて菊芋が素晴らしい食物だと実感しました。

投稿者: きくぞう店長 日時: 2008年07月15日 16:54

看護士だった嫁が、子供の出産と、育児のために今日で退職しました。

保険など、いろいろ大変で、初めての事がいっぱいです。
毎日仕事が終わって、家に帰って「おかえり」と言われるのは、かなり嬉しいです。

今日から収入が僕の給料だけになったので、はりきって仕事をします。
（今までもですけど・・・）

子供が６月出産予定ですが、ちょっと早く産まれそうです。
その時のために、今からいろんな準備で大変ですが、元気な赤ちゃんが産まれることを祈っています。

日時: 2008年04月25日 14:26

きくぞうnet店長のきくぞうです。

久しぶりに日記を書きますが、土曜日に家族で嫁さんの誕生日会をしました。
２月に姉と母、３月は嫁さんが誕生日なので、何回もケーキを買いに行き食べれます。
店長またちょっと太りました・・・
姉の第二子が産まれて昨日まで実家にいたのと、おばあちゃんも一週間来ていたので、総勢９人で誕生日会をしました。
嫁さんはキティちゃんが好きなので、今回はキティちゃんのケーキを近所のケーキ屋に買いに行きました。

「そこのケーキは何を食べてもおいしいので、いつもそこに買いに行きますが、中山ロールというケーキが一番好きです。」

今日から姉の家族もおばあちゃんもいないので、少し寂しいですが、今週一週間で３キロ痩せる予定です。
毎日1時間は走ります。
そして、食事制限もします。
５月からサッカーのリーグ戦がスタートするので、それまでには結婚前の体重と体力に戻さなくては・・・
がんばります。

日時: 2008年03月10日 14:29

きくぞうnet店長のきくぞうです。

今日、社長が広島カープのマスコット「カープ坊や」を書いた人と出会い、似顔絵を描いてもらい甥っ子の達磨が出来ました。
名づけて『四角達磨』

カープ坊やを新たに筆で書いてもらい、似顔絵を彫りました。
ヒノキの良い香がして幸せな気分になります。

四角達磨の由来は、倒れない達磨。
七転び八起きの時代は過ぎ、今は倒れられない時代になったことからこの達磨の製作にとりかかりました。

四角達磨の文字がシブい！！
これなら買おうかなという気になりました。

が、今までの試作品はおもちゃなのか達磨なのか、はたまた鉛筆たてなのか・・・
はっきりしないものでしたが、今回は良い感じ。

もうちょっとしたら販売する予定みたいです。
ヒノキの香を久々にかぐと、本当に幸せな気分になりました。

日時: 2008年02月26日 14:33

きくぞうnet店長のきくぞうです。

今日は、休みをいただきました。
朝から、生命保険の加入のため近所のファミレスで話を聞き、そこでお昼ご飯を食べて、今から産まれてくる赤ちゃんのものを家内と買いに行きました。

　近くにソレイユという大型ショッピングモールがあるので買い物はだいたいそこでするのですが・・・
今まで友達と服を買ったりゲームセンターに行ったりご飯を食べたりだけだったのですが、今日初めて気付きました。
赤ちゃんや子供服の店が３階にやたら多い★★（＞∀＜。）

　こんなに何回も通ったのに、今更気付きました。
でもやっぱり買い物に便利なとこだなとつくづく感じました。

　買い物を済ませた後、姉のお見舞いに行きました。
赤ちゃんがめちゃくちゃ可愛くて、自分の子も早く産まれてこないかなーって思いましたが、抱いてみる？と言われても、首がすわってないので怖くてやめました。

　
　その後、家内の実家に行きました。
昔うちの商品はどんなものがあるの？と言われ、酢卵グアバをプレゼントしたのですが、家族みんな気に入ってもらえて、しかも近所の人達も欲しいと言ってくれたみたいで１８本買っていただきました。
ほんとうにありがとうございます。

　そして今帰ってきて、サッカー日本対韓国の試合を見ています。
今日は負けるのかな・・・

日時: 2008年02月23日 14:34

きくぞうnet店長のきくぞうです。

昨日は、店長の母の誕生日でした。
あいにく風邪をひいて寝ていたのですが、ケーキを買っていきました。
あと、ダイエットに『松健サンバのＤＶＤ』が欲しいと言っていたので電話注文したら、とりあえず予約でした・・・

ケーキは、嫁さんの友達が、飴細工のコンテストで入賞するくらいの子だったので、その子に作ってもらいましたが、見栄えも味も最高でした。

母は、風邪ひいた瞬間ギックリ腰にもなったみたいなので、早く元気になって欲しいです。

日時: 2008年02月21日 14:36

きくぞうnet店長のきくぞうです。

今日は、母の誕生日。
しかし親父の検査結果がわかる日でもありました。

先週、検査入院したのですが、今日結果がわかりました。
検査結果は、ガンではなく、そこまで心配するものでもないということでした。

ですが、また４ヵ月後に採血して肥大した部分がどうなったか確認する必要があるみたいです。

本当は、朝病院に母と父で行く予定でしたが、母は、僕の風邪がうつったのかダウンしてしまい、変わりに僕が行く事になりました。

一人で聞きに行くから来なくていいって親父には言われたのですが、気になったのでついて行きました。
とにかく親父の結果がよかったことが母への一番の誕生日プレゼントになったと思います。

日時: 2008年02月20日 17:35

きくぞうnet店長のきくぞうです。

　店長土曜日から寒気がいきなりきて、８度６分まで熱が出ました。
久しぶりに８度を越す熱が出てびっくり！！

　家内が帰ってきて、さあ一緒に生活出来ると思ったらいきなりの風邪・・・
家内が退院してほっとしたのか、咳、鼻水、熱に寒気と風邪症状でっぱなしです。

うつっちゃいけないので、土曜日は実家にとまり家内は家に帰らせましたが、昨日は一緒にいたのでちょっと心配です。

１日中マスクをしてますが、家に菌がまんえんしてないか不安です。
一刻も早く復活しないとみんなに迷惑をかけるので、今日は朝から病院にお世話になる予定です。

インフルエンザでないことを祈ります。

日時: 2008年02月18日 17:37